Главная / Каталог / Мясоперерабатывающее оборудование / Пельменные аппараты / Пельменный аппарат JGT-60 (JGL-60) (16-18 гр) (84х56х6)

Пельменный аппарат JGT-60 (JGL-60) (16-18 гр) (84х56х6)

e4449ddd-d542-11ea-8dc7-ac1f6b1e022f_6ef6d117-3c54-11ef-b138-000c29e59c0e

Код товара: 00-00000002

Характеристики товара

Напряжение (В)

220

Мощность (Вт)

1500

Производительность расчётная кинематическая* (шт/час)

2000-3600

Объем (м3)

0,231

Вес нетто (кг)

185

Вес брутто (кг)

165

Габариты (Д×Ш×В) (мм)

940×580×1230

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)

910×570×1 050

Характеристики товара

Напряжение (В)

220

Мощность (Вт)

1500

Производительность расчётная кинематическая* (шт/час)

2000-3600

Объем (м3)

0,231

Вес нетто (кг)

185

Вес брутто (кг)

165

Габариты (Д×Ш×В) (мм)

940×580×1230

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)

910×570×1 050

Описание товара

Пельменный аппарат JGT-60 (JGL-60) предназначен для производства пельменей и других полуфабрикатов — равиоли, вареников, самсы и т.п. (для этого дополнительно приобретаются соответствующие формующие модули). Оптимально подходит для предприятий общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий.

Пельменный аппарат JGT-60 (JGL-60) характеристики

При невысокой цене и компактных габаритах аппарат демонстрирует высокую расчетную производительность – до 3600 пельменей в час. Может использоваться для приготовления изделий с мясными и другими начинками (в зависимости от комплектации).

В пельменный аппарат JGT-60 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка – мясной или иные начинки (в зависимости от комплектации). Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками.

Аппарат прост в управлении. Подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме. Поэтому время обучения персонала занимает минимум времени.

Среди других достоинств модели:

надежный насос для подачи фарша;
основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Формовочный барабан имеет тефлонированное покрытие, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям;
легкая настройка режимов работы под изготовление конкретных видов продукции.
Формовочный барабан в стандартной комплектации предназначен для изготовления пельменей в форме полумесяца.После смены формующих головок возможно изготовление других полуфабрикатов с начинками, включая мини-пельмени, вареники, самсу, мини пирожки и пр.

Являясь официальным представителем производителя на территории РФ и стран Таможенного союза, мы предлагаем пельменные аппараты серии JGT (JGL) по оптимальной на рынке цене, с предоставлением официальной гарантии. Возможна поставка аппарата в любой комплектации и с любыми типами формовочных модулей.

Читать полностью

Запчасти для этой модели

Код товара

Наименование

Цена / ед.

Кол-во

Всего

00000004127

Втулка внутренней форсунки для JGT-60