HEF-10L – 10 литрлік бір ғана фритюр багы бар электрлік өнеркәсіптік фритюр. Ол картоп фриі, чебуреки (қуырылған ет), беляши (қуырылған тоқаштар), пончиктер, наггеттер және басқа да ет, құс еті, балық (қамырға езілгендерін қоса алғанда), қамыр және көкөністер сияқты әртүрлі тағамдарды (қыздырылған майды пайдаланып) фритюрге дайындауға арналған. Ол біркелкі, қытырлақ қабықтың болуын қамтамасыз етеді.

Қуырғыш себетті қоса алғанда толығымен тот баспайтын болаттан жасалған. Тығыз жабылатын қақпақ және ыстыққа төзімді тұтқалар қауіпсіз қуыруды қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, қауіпсіздікті арттыру үшін май деңгейі шекті деңгейге жеткенде автоматты түрде өшіру функциясы қосылған.

Кіріктірілген термостат қуыру температурасын 50…200°C диапазонында орнатуға және оны белгіленген деңгейде ұстап тұруға мүмкіндік береді, бұл тағамның күйіп кетуіне жол бермейді.

HEF-10L майын ауыстыруға арналған алынбалы гастронорм контейнерімен жабдықталғандықтан, оны күтіп ұстау өте оңай.

Жұмыс үстелі құрылғысы орналастыру үшін қосымша орынды қажет етпейді.

HEF-10L терең қуырғышы барлық санитарлық-гигиеналық стандарттарға сәйкес келеді және қажетті сертификаттарға ие.