BWL-100 ет араластырғышы - әйгілі қытайлық тамақ жабдықтарын өндірушінің қалақшалы араластырғыштар сериясындағы тағы бір үлгі. Бұл машинаның сыйымдылығы 100 литр, бірақ ұсынылатын бір реттік жүктеме осы сыйымдылықтың 70%-ынан немесе 70 кг-нан аспауы керек.

Бұл машина ұнтақталған ет пен көкөніс қоспаларын әртүрлі дәмдеуіштер мен хош иістендіргіштермен араластыруға арналған. Оны ылғалдылығы жоғары ұнтақталған еттерді, сондай-ақ басқа да тұтқыр және паста тәрізді өнімдерді араластыру үшін пайдалануға болады. Ол ет өңдеу зауыттарында, тұшпара және шұжық фабрикаларында, сондай-ақ қоғамдық тамақтандыру және бөлшек сауда мекемелерінде қолданылады.

Негізгі құрылымдық элементтер - рама, тостаған, үстіңгі қақпақ, беріліс қорабы және түсіру механизмі. Машинаның өніммен жанасатын барлық бөліктері тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған.

Пышақтары орналасқан спиральды илеу элементі барлық ұсақталған ет компоненттерін мұқият және біркелкі араластыруды қамтамасыз етеді.

BWL-100 ет араластырғышының негізгі артықшылықтарының бірі - араластыру құралын тез және оңай ауыстыру. Бекіту болттарын аздап босатып, қосқышты бұрап алыңыз. Бұл араластырғышты санитарлық тазарту мен күтіп ұстауды айтарлықтай жеңілдетеді.

Басқа артықшылықтарға мыналар жатады:

• ыңғайлы, интуитивті басқару;
• қауіпсіздіктің жоғары деңгейі;
• электрлік түсіргішті пайдаланып дайын фаршты түсіру;