B10 планеталық араластырғышы әртүрлі қамыр илеу, кремдер (ақуыз, шу, май), суфле, мусс, тұздықтар және т.б. дайындау үшін кеңінен қолданылады.

Миксердің атауы араластыру элементінің айналу түріне негізделген.

Алынбалы ыдыс және өніммен жанасатын барлық бөлшектер тот баспайтын болаттан жасалған.

Жиынтыққа үш қондырма кіреді: ашытқы қамыры мен бәліш қамырын илеуге арналған қамыр ілмегі; қысқа қамыр сияқты қою қамырларды араластыруға арналған көпірткіш; және бисквит қамырын, құймақ қамырын, суфлелерді және т.б. көпіртуге арналған көпірткіш.

Миксердің үш бекітілген жылдамдығы бар; үш жылдамдықтың болуы технологиялық процесті дәлірек орнатуға және ең жақсы сапалы өнімді алуға мүмкіндік береді.