Басты / Жаңалықтар / GRKL-2500 вакуумдық массажері біздің қоймамызға келді.

GRKL-2500 вакуумдық массажері біздің қоймамызға келді.

Етті тез және тиімді маринадтауға және еттен жасалған дәмді тағамдар жасауға арналған жабдықтарымыздың таңдауы жаңа, жоғары технологиялық модельмен: GRKL-2500 вакуумды ет стаканымен кеңейтілгенін хабарлауға қуаныштымыз . Бұл заманауи тағам өңдеу құрылғысы тамақ өндірісінде барған сайын танымал бола бастады.

Құрылғы ет, балық және құс етін тез және тиімді маринадтайды, олардың табиғи дәмін жақсартады. Дайын өнім керемет дәм мен хош иіске, сондай-ақ тартымды көрініске ие.

GRKL-2500 вакуумдық массажеріне шолу

GRKL-2500 стаканы ет және балық тағамдарын өндіруге, сондай-ақ жартылай фабрикаттар мен дайын өнімдерге шикізат дайындауға арналған. Маринадтау процесі ауаны кетіреді және вакуум жасайды, бұл өнімдердің сапасы мен сақтау мерзімін айтарлықтай жақсартады, себебі ауа бактериялардың көбеюінің негізгі себебі болып табылады. Арнайы жүздер еттің үздіксіз, терең массажын қамтамасыз етеді, бұл маринад пен дәмдеуіштердің біркелкі таралуына ықпал етеді, кеуектілікті азайтады және өнімді жұмсақ және дәмді етеді.

Ет массажеріне арналған өнімдердің түрлері:

Шишкебабқа шикізат дайындау;
Ет және балық шикізатының дәмін жақсарту үшін оларды өңдеу;
Балық елшісі;
Шошқа етін, етті және құс етін тұздау және кептіру.

Артықшылықтары

Жабдық салқындатылған етпен жұмыс істейді, бұл шикізаттың өңдеу кезінде қызып кетуіне жол бермейді.
GRSLY-1550 массажерін тиегішпен жабдықтауға болады.
Вакуумды реттеу және бункердің тұрақты айналу жылдамдығы өңдеудің тамаша жағдайларын қамтамасыз етеді.
Арнайы пышақтар шикізатты ақырын уқалайды, оның сыртқы түрін сақтайды және құрылымына зиян келтірмейді.
Ауаны шығару және өнімнің кеуектілігін азайту органолептикалық қасиеттерін жақсартады және сақтау мерзімін ұзартады.
Бункерді кері айналдыру құрылғысы дайын өнімді қалдықсыз түсіруді жеңілдетеді және жылдамдатады.
Жабдық жоғары сапалы тағамдық болаттан және Германия мен Қытайдың жетекші өндірушілерінің компоненттерінен жасалған.
Массаж режимдерін орнату мүмкіндігі: бункердің айналу жиілігі және вакуум деңгейі.
Оңтайлы вакуум тығыздығы -0,08 МПа құрайды.
Үлкен бункер өңдеуге арналған 2500 литрге дейін ингредиенттерді сыяды.
Жабдық дәм күшейткіштер мен химиялық қоспаларды пайдаланбай жоғары сапалы және дәмді өнімді тез өндіруді қамтамасыз етеді.

GRKL-2500 вакуумдық массажерімен өңделген өнімдер тартымды сыртқы түрімен және тамаша дәмі мен хош иісімен ерекшеленеді. Құрылғыны пайдалану сатылым мен кірістің артуына ықпал етеді.
Жабдықты қазір тапсырыс беруге болады.